Résumé de l'offre

Commis au comptoir deli

Offre:
15149
Ville:
Vankleek Hill
Temps partiel Permanent Étudiant(e)
De jour En soirée Fin de semaine
Postes à pourvoir:
1
Salaire:
À discuter
Publié par:
CSEPR

Commis au comptoir deli

Description du poste
Le commis au comptoir deli est responsable de la préparation d'articles de charcuterie pour l'affichage et la prestation de services aux clients.
Fonctions / Tâches
1. Entretenir le libre-service et les comptoirs, y compris le tranchage et d'emballage produits d'épicerie fine, faire des sandwichs et des salades, la préparation et la cuisson des articles.
2. Servir des clients en les accueillant, en remplissant des demandes de produits, qui comprend le tranchage, le pesage, l'emballage et apposer les prix de charcuterie, le traitement des commandes de plateaux de réception, et en répondant à leurs besoins, leurs préoccupations et leurs demandes de renseignements.
3. Maintenir l'inventaire des produits en cochant les niveaux de stock, et la préparation et le traitement des commandes. Recevoir les commandes de charcuterie en signant les bons de commandes, indiquer les entrées dans le carnet de réception, la vérification des écarts, le déchargement des boîtes et de déballage, et le stockage des produits.
4. assurer la conformité avec la législation gouvernementale et les normes de sécurité alimentaire et de la santé et la sécurité en maintenant la propreté et l'assainissement, qui comprend le nettoyage et la désinfection des zones de préparation de charcuterie et de l'équipement tels que les ustensiles, les machines, réfrigérateur / congélateur, vitrines, fours, cafetières, et les planchers.
5. Participer à des tâches administratives, y compris le maintien de rapport, le maintien des prix, l'enregistrement des factures, effectuer l'inventaire, et en complétant des vérifications de sécurité alimentaire.
6. Effectuer d'autres tâches connexes selon les besoins.
Exigences / compétences
• 10 e année, ou une combinaison équivalente d'études et d'expérience
• Connaissance de base des produits de charcuterie

Compétences Et Capacités
• Bonnes aptitudes pour le service à la clientèle
• Capacité à communiquer efficacement avec les clients et le personnel
• Capable de travailler de façon autonome faire partie d'une équipe
• Capacité à travailler de façon précise dans un environnement en évolution rapide
• Capacité physique de faire les tâches de l'emploi

Autres exigences de l'emploi
• Levage et poids mobiles sur 5 - 20 kg (par exemple, les boîtes de charcuteries et fromages)
• Debout pendant de longues périodes de temps tout en préparant produit ou au service des clients
• L'exposition à des températures fraîches tout en travaillant autour de refroidisseurs de charcuterie et réfrigérateurs
• L'exposition aux produits chimiques utilisés pour le nettoyage de surfaces, y compris les vitrines, les refroidisseurs, trancheuse, compteurs

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